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Bio Hanfmehl
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Fein vermahlenes Hanfmehl aus kontrolliert biologischem Anbau in Bioland- und Rohkost-Qualität!
Dieses Mehl, gewonnen aus Speisehanf-Saat, eignet sich hervorragend zumBacken und Kochen und verleiht den Gerichten einen angenehm nussigen Geschmack sowie eine wertvolle Eiweißquelle. Es ist reich an Ballaststoffen, was seine gesundheitlichen Vorzüge unterstreicht.
Für Backrezepte kann man 8-10% des Getreidemehls durch Hanfmehl ersetzen und wie gewohnt verarbeiten. Zudem dient es als gesunde und schmackhafte Alternative zum Abbinden von Suppen und Soßen.
Obwohl Bio Hanfsamen grundsätzlich glutenfrei sind, können Spuren von Gluten durch Fremdsamen wie Weizen- oder andere Getreidekörner enthalten sein. Daher wird empfohlen, die Samen vor dem Verzehr zu reinigen.
Herkunft: Deutschland, Bioland
Hergestellt in Deutschland
